بخش اعظمی از سیب زیر درختی تولیدی ایران، مختص استان آذربایجان غربی است. بخشی از این محصول، برای تولید کنسانتره میوه، روانه کارخانجات کنسانتره فعال در خارج از استان می شود و بخش دیگر، به صورت عمده به سایر کشورها صادر می شود. تولید سیب درختی صادراتی در آذربایجان غربی سالانه، 1.2 میلیون تن است که حدودا 35 درصد این محصول ریزش کرده و به سیب زیر درختی تبدیل می شوند. قیمت سیب زیر درختی ارومیه، در بازار و مراکز خرید، با قیمتی استثنایی و به صورت عمده به اشکال مختلف صندوقی یا فله ای صورت می گیرد.
نکاتی که پیش از خرید سیب لازم است بدانیم
در میادین تره بار و بازار میوه انواع سیب در رنگ های مختلف زرد، سبز و قرمز دیده می شود که هنگام خرید هرکدام از این محصولات، باید نکات کلیدی را مد نظر قرار داد تا بتوان، میوه ای با کیفیت و مرغوب تهیه کرد. یکی از فاکتورهای اساسی، حین خرید سیب از هرنوع و رنگی که باشد، توجه به سفت بودن آن است. سیب مانده و کهنه، بافتی به اصطلاح پفکی داشته و مناسب مصرف نیست. از طرفی، رنگ پوست سیب، حاکی از محصولی خوب و تازه است. سیب قرمز تازه، باید پوستی به رنگ قرمز شفاف و روشن داشته باشد.
مهمترین نکته، زمان خرید سیب قرمز، توجه به میزان رسیدگی آن است. سیب کاملا رسیده، مناسب خریدن نیست، از طرفی، بافت گوشتی سیب قرمز، نباید سبز یا قرمز باشد، چراکه این امر، نشان دهنده سیبی فاسد است. از انجاییکه ماندگاری سیب قرمز در انبار بیشتر از سایر محصولات مشابه است، لذا همین موضوع باعث از دست رفتن نیمی از خواص و ویتامین های آن می شود. از این رو، هنگام تهیه انواع سیب درختی، اعم از زرد، قرمز و سبز توجه به تازگی، سفتی و شادابی آن، راهکار بسیار مناسبی می باشد.
پخش عمده سیب زیر درختی در شهر ارومیه
شهرستان ارومیه، مرکز استان آذربایجان غربی، به دلیل داشتن شرایط مساعد آب و هوایی و داشتن خاک حاصلخیز و بارش کافی برف و باران، برای کشت انواع سیب درختی، بسیار مناسب است. انواع سیب از جمله: سیب درختی، سیب لبنانی، سیب فرانسوی، سیب گلاب در این منطقه به خوبی به عمل می آید. متاسفانه بخش اعظمی از سیب درختی، به دلیل بارش باران و وزش شدید باد، از درختان جدا می شوند. به همین دلیل، انواع سیب زیر درختی ارومیه، به صورت انبوه، و با قیمتی کاملا مناسب در بازار به فروش می رسد.
پخش و توزیع سیب زیر درختی در شهرستان ارومیه، به وسیله نمایندگی های متعددی صورت می گیرد و مشتریان می توانند به سهولت این محصول را به صورت عمده تهیه کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.